Archivi mensili: Agosto 2020

CALAMARATA CON COZZE E PATATE

Le cozze sono sempre gustose. Ma questa ricetta con le patate è veramente squisita. Ecco gli ingredienti: 1 kg di cozze 150 gr di patate 150 gr di pomodorini rossi e gialli Olio EVO qb Vino bianco qb Prezzemolo qb Sale qb 1 spicchio di aglio schiacciato 250 gr Calamarata Sbucciare le patate e tagliarle a dadini. Tuffarle in acqua bollente e far cuocere per circa dieci minuti. Far aprire le cozze in un tegame con una spruzzatina di vino bianco secco. Lasciare intiepidire e filtrare il liquido di cottura. In altro tegame far soffriggere aglio, peperoncino e prezzemolo. Aggiungere

Di |2020-08-10T11:48:07+02:00Agosto 10th, 2020|Categorie: La Cucina|Commenti disabilitati su CALAMARATA CON COZZE E PATATE

IL DEMANIO MARITTIMO E IL REGIME CONCESSORIO

Facciamo un po' di chiarezza sul regime concessorio del demanio marittimo, anche alla luce delle recenti diatribe tra gestori di stabilimenti balneari e fruitori degli stessi; diatribe che quest’estate, alla luce delle misure sanitarie adottate a causa della emergenza Coronavirus, stanno toccando picchi rilevantissimi. Dunque: il demanio marittimo è costituito dal lido del mare, la spiaggia, i porti, le rade, le lagune, le foci dei fiumi, i bacini d’acqua salmastra, i canali e le pertinenze demaniali marittime. La sua gestione spetta alle Regioni, ovvero ai Comuni, nei casi in cui le stesse abbiano conferito a questi ultimi le relative funzioni.

Di |2020-08-04T18:24:59+02:00Agosto 4th, 2020|Categorie: La Legge|Commenti disabilitati su IL DEMANIO MARITTIMO E IL REGIME CONCESSORIO

MYKONOS … MI SONO INNAMORATA!

Sono atterrata su un’isola … patria di Eolo, il dio dei venti. Ed “Aeolos Hotel” si chiama il resort in cui alloggio, in perfetto stile dell’isola: bianco con infissi blu, piscine circondate da ombrelloni di paglia che gli conferiscono un tocco esotico e l’accoglienza tipica di chi, vivendo in un Paradiso, ha fatto del turismo uno stile di vita. Ho girato l’isola in motorino, fermandomi ad ammirare scorci panoramici di una bellezza senza fine, che ristora l’animo e mette a dura prova il corpo per il forte vento che spira in determinati punti, come ad esempio nell’estremo nord, dove il

Di |2020-08-01T11:53:29+02:00Agosto 1st, 2020|Categorie: Le Emozioni|Commenti disabilitati su MYKONOS … MI SONO INNAMORATA!