ulivo

L’ulivo

Recentemente in Puglia mi sono soffermata a guardare attentamente il tronco di un albero d’ulivo. E l’ho fotografato. Era contorto, rivolto su sè stesso tante volte, rivestito di una corteccia spessa e rugosa, in alcuni tratti liscia ma striata e consunta. Mi è tornata in mente la storia della croce di Gesù ... quella che mi raccontava mia madre da bambina, secondo la quale gli alberi d’ulivo erano un tempo alti e slanciati; e lo sono stati fino a quando venne dato ordine di tagliarne alcuni al fine di ricavarne il legno per la croce di Cristo. Perché fu allora

Di |2020-09-16T20:19:01+02:00Settembre 16th, 2020|Categorie: Le Emozioni|Tag: , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su L’ulivo

P… assaggio in Puglia

Rilassarsi e ritrovarsi ... in un week end. È stata una “toccata e fuga” ma ne è valsa la pena. Una serata a Monopoli. Cena in un ristorante sul mare, il “Carloquinto”, ubicato con i suoi tavolini proprio sulla stradina che, costeggiando il mare, arriva al castello del sovrano da cui prende il nome. Ottimi il crudo di pesce e il sauté di cozze e vongole con taralli, presentato quest’ultimo in un caratteristico tegamino che lo rende molto rustico. A me ha ispirato la musica di Vinicio Capossela, ma anche una bella taranta non ci starebbe male come sottofondo musicale

Di |2020-09-14T23:05:11+02:00Settembre 14th, 2020|Categorie: La Cultura|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su P… assaggio in Puglia